江西富硒茶供应_溢香茶铺_富硒茶

冲泡次数

据测定，

茶叶中各种有效成分的浸出率是不一样的，

较*浸出的是氨基酸和维生素

C

；

其次是**、

茶多酚、

可溶性糖等。

一般茶冲泡**次时 黑龙江富硒茶图片，

茶中的可溶性物质能浸出

50

～55%

；冲泡*二次时，能浸出

30%

左右；冲泡*三次时，能浸出约

10%

；冲泡*四次时，只

能浸出

2

～

3%

，几乎是白开水了。所以，通常以冲泡三次为宜。

如饮用颗粒细小、

揉捻充分的红碎茶和绿碎茶，

由于这类茶的内含成分很*被沸水浸

出，一般都是冲泡一次就将茶渣滤去，不再重泡。速溶茶，也是采用一次冲泡法，

工夫红

茶则可冲泡

2

～

3

次。

而条形绿茶如眉茶、

花茶通常只能冲泡

2

～

3

次。白茶和黄茶，

一般也

只能冲泡

1

次，较多

2

次。

品饮乌龙茶多用小型紫砂壶，在用茶量较多时（约半壶）的情况下，可连续冲泡

4

～

6

次，甚至更多

品滋味时，

舌头的姿势要正确。

把茶汤吸人嘴内后，

舌尖**住上层齿根，

嘴唇微微张开，

舌稍向上抬，

使茶汤摊在舌的中部，

再用腹部呼吸从口慢慢吸入空气，

使茶汤在舌上微微滚

动，连吸两次气后，辨出滋味。若初感有苦味的茶汤 江西富硒茶供应，应抬高舌位，把茶汤压人舌根，进一

步评定苦的程度。对有烟味的茶汤，应把茶汤送人口后，嘴巴闭合 湖南富硒茶公司电话，舌尖**住上颚板 富硒茶，用鼻

孔吸气，把口腔鼓大，使空气与茶汤充分接触后，再由鼻孔把气放出。这样重复二三次，对

烟味的判别效果就会明确。